老白茶是凉性还是热性(老白茶是不是年份越久越好)

老白茶是冷茶还是温茶？

老白茶温热。

白茶是冰镇茶，而老白茶是历史悠久的发酵茶。老白茶在长期存放过程中，由于酶氧化缓慢和微生物作用等因素，不断生成新的内含物。，这样随着年龄的增长，茶的性质也由寒性变为温性，所以老白茶是温性的。

白茶主产于福建省福鼎、政和等地。所谓老白茶，是指陈化三年以上的白茶。随着时间的流逝，茶中的成分已经老化。经过化学和氧化，其性状更柔和，口感更柔和，具有越陈越香的特点。品尝老白茶之前，可以先观察茶汤的颜色，闻香气，然后仔细品味。中医。口感柔和、甘甜、余味清亮。。

品茶流程

根据所选茶具的容量确定茶量。茶叶的典型用量约为3克。少用不如多用，如果茶量少，可以通过控制注水量来控制浓度，如果茶量大了，就很难控制了。洗茶还要醒茶。建议将茶叶用温水浸泡，在茶杯中倒入一些温水，稍微浸泡一下，然后倒茶。喝茶的目的是为了洗涤。去除茶叶中的杂质，更好地衬托出茶叶的香气和滋味。

沿着茶具边缘慢慢倒入90-95度左右的开水。注意水流尽量小，避免直接混合老白茶。冲泡老白茶时，汤汁流出的速度取决于茶叶搅拌的程度。如果茶充分搅拌，加水后约5秒汤就熟了。如果茶没有完全搅拌，泡汤的时间可以稍微推迟。

老白茶性寒还是温性？

老白茶性温，白茶主产于福建福鼎、郑州等地。白茶是指三类茶，是指存放一年以上的茶，白茶，老白茶，随着时间的推移，茶叶中的成分老化和氧化，茶的品质更加柔和，口味比较清淡。且具有越陈越香的独特特点。老白茶茶汤浓郁，富有表现力，有人形容它“醇厚柔润、清香温和、滑润润泽”。如果是新茶，汤不浓，颜色不够亮，味道淡。

话虽如此，现在大家都喜欢跟风喝茶，也有人说老白茶好，所以你也应该喝老茶。当然，人与茶的关系是建立在品味和艺术的概念上的，你要自己去感受，看看你和茶是否兼容，在口味上，口味稍重的人更适合选择新的一个。茶。

那么白茶怎么冲泡呢？白茶适合泡茶和制作茶。这些茶中，有人说新白茶适合煮，老茶适合煮。原因是当年的新白茶含有比较丰富的成分，利用简单的沸水提取方法就可以将这些成分快速分离出来。

如果用煮沸的方法，如果很快用掉残留的成分，久而久之，茶汤就很难喝了，然后就喝不下去了。喝茶，浪费时间。如何选择适合自己的白茶？首先确定是当年的新茶，如果关系到价格的话建议大家选择。买当年的新茶，然后自己囤货。这样，明年或者几年后，你就可以用心喝白茶了。

陈化过程较长，尤其是茶叶在储存过程中有一定的环境要求。储存不当会让你损失很多来之不易的茶叶，只有储存得当，白茶才能真正发挥它的药用价值，成为大家所说的“七年宝”。

老白茶是冷茶还是温茶？

老白茶性温。

老白茶是一种特殊的白茶，主产于中国福建省福鼎市，是福鼎白茶的茶种之一。其制作工艺与白茶相似。还要经过采摘、晒干、固定、干燥等工序。但老白茶的突出特点是可以保存较长时间，最长可达10年以上。

老白茶在多年的储存过程中，茶叶的内部成分会慢慢发生变化。香气成分逐渐挥发，汤色逐渐转红，滋味变得醇厚，茶性逐渐由凉转温，且存放时间越长，滋味越醇厚，饮用价值越高。被誉为最好的茶。

购买老白茶的注意事项

1.品牌声誉：选择知名度高、历史悠久、信誉好的白茶老品牌，如福鼎白茶、简阳白茶等。

2．茶叶外观：老白茶外观应呈黄褐色，有白霜，茶叶柔软，叶质完整无破损，表面油润。

3.茶香：好的老白茶应具有独特的陈香，闻起来清爽淡雅，入口后茶香醇厚，回味甘甜。

4.茶龄：老白茶越陈越香，购买时应注意茶龄。一般来说，陈年老白茶较为珍贵，具有收藏价值。

5.质量保证：购买时，选择有质量保证的商家或品牌，以保证茶叶的质量安全。